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主料
輔料
具體步驟
1.雞翅清洗乾淨,然後用牙籤在上面戳洞洞。
2.然後用刨好的沙姜、鹽醃雞翅,還要跟雞翅做MASSAGE。。
3.然後放20分鐘(有時間的可以放久一點,如果放一晚冰箱會更入味)。
4.醃好的雞翅就可以煎啦,鍋裡下一點點的油,燒熱平底鍋,放上雞翅慢火煎。。。。直至煎到雞翅兩邊金黃就可以上桌啦。
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