老婆每天喊著要減肥卻不能管住自己的嘴,看到我做的美食就想吃。今天我就下廚房給她做了一道減肥美食菜,好吃美味的熗拌素三絲。大家聽起來就知道這就是一道健康的菜,都是純天然的蔬菜哦,而且這道菜是很好做的,多加點調味料味道更好了哦!
主料
青椒 :50胡蘿蔔 :50
乾絲 :50
輔料
油 :適量鹽 :少許
小米椒 :適量
具體步驟
各式材料準備。
2.蒸茄子的時候,切好韭菜段備用。
3.20分鐘後茄子出鍋,並壓出水分---可用紗布包裹茄子壓出水分。
4.加一層韭菜,撒一層鹽。
5.放一層茄子,撒一層鹽。
6.放一層韭菜,撒一層鹽,可加辣椒末。
7.加一層茄子,撒一層鹽,直到茄子和韭菜都碼放完畢。
8.碼完後蓋保鮮膜,醃製48小時,婆婆味的醃茄子既成。
成品圖。