拌青菜怎麼做好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

白菜 ：適量
菠菜 ：適量
油菜 ：適量
其實，各種青菜都可，生菜什麼的 ：適量

輔料

蠔油 ：適量

具體步驟

1. 把各個青菜洗好，然後用燒開的開水燙一下。不要燙太久，1,2分鐘即可，不然，口感會很差

2. 在燙青菜的同時可以往鍋里加一滴清油。為了保持色澤。

3. 撈出，控水，擺盤，再用調好的蠔油汁淋上即可。