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主料
輔料
具體步驟
1.準備豆腐
2.鮮肉切成片
3.油加熱,放入八角.熗出香味.
4.再放入鮮肉輕炒
5.加入適量的清水.
6.水燒開後切成豆腐.
7.湯要超過豆腐2釐米,大約燉20分分鐘
8.收汁.
9.裝入盤中.
10.放入香菜調味.
烹飪技巧
不要攪拌豆腐,容易碎.
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