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主料
輔料
具體步驟
1.準備材料.
2.把杏鮑菇洗乾淨用手撕成絲.
3.熱油鍋.
4.把杏鮑菇撕倒下去炒軟.
5.再把肉末餡倒下去一起炒.
6.加鹽.
7.加幾滴醬油炒熟即可.
8.完成.
烹飪技巧
手撕的杏鮑菇比刀切的口感要好.
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