油豆角燉地瓜這是一道特別可口的家常小菜,主要是用油豆角和地瓜。兩種食材混合出來。做出來的一道美食品檢測的話是密色和紅色。兩種混合味道特別的夏農殼特別適合下飯的一道小菜!本身營養的話,我瓜屬於。味兒淡味兒比較平淡比較溫和的一道美時對腸胃的效果他
主料
油豆角 :666地瓜 :320
輔料
油 :鹽醬油花椒面適量蔥豬肉 :適量準
具體步驟
準備好所需食材。將地瓜洗乾淨,去皮,切滾刀塊。
將豬肉切片。將蔥切成蔥花。
將豆角擇去兩頭,泡洗乾淨。超過內放底油,大火燒開。
油開後下入豬肉,翻炒。再下入蔥花。
加入適量的花椒麵,翻炒均勻。再下入豆角,翻炒幾分鐘。加入適量的醬油,炒勻。
加清水。水量以沒過豆角為宜。燉幾分鐘。加入地瓜塊。
繼續蓋上鍋蓋燉。湯汁快收干時加入適量的鹽。湯汁收幹後即可出鍋。