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紅豆酒釀小圓子怎麼做好吃

菜譜 閱讀(2.91W)
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

紅豆酒釀小圓子怎麼做好吃又簡單
速凍小圓子 :適量
酒釀適量
紅豆 :適量
桂花糖( :適量

輔料

具體步驟

1. 鍋裡放水煮開,入速凍小圓子煮到小圓子浮起,撈出放入冷開水中防止粘連.

2. 乾淨鍋中放三大勺甜酒釀,如果有甜酒釀的湯,也一起倒進去,再加少量水,煮開.

3. 放兩勺煮好的紅豆進去,煮開

4. 放兩大勺桂花糖(沒有可以用白糖代替),攪勻.

5. .把小圓子瀝乾水,倒入,攪散.

6. 喜歡吃稠稠感覺的,用少量生粉勾個薄芡,煮開即可裝碗,撒上少許幹桂花,很漂亮又很香哦.(喜歡吃清爽口感的勾芡這步可省略