經常都是提到麵條，很少說起義大利麵，其實義大利麵的做法也有很多每一種都好吃。今天要為大家推薦的這款麵條就是可口的香腸蕃茄義大利麵。雖然說義大利麵是西方的做法，但是我們今天也要來學習一下，因為味道是非常不錯的喲，相信你會喜歡。
主料
香腸 ：適量番茄 ：適量
輔料
義大利麵 ：適量蔥 ：適量
具體步驟
準備好所有食材，蒜切片，蔥頭切片備用；用叉子按住香腸一一碾碎；把其餘香腸都碾碎如圖中的樣子；
用刀剁碎，像 肉餡一樣；熱鍋涼油，鍋中倒入2湯匙橄欖油，放入蒜片和洋蔥 煸炒數下；放入剁碎的香腸粒和幹 迷迭香，翻炒至香腸變成深色，出油的狀態；
放入適量的辣椒粉，如果有細粉更好；倒入一罐碎 番茄醬；如果 醬汁比較稠，可以適當加點水，略煮10-15分鐘左右；見湯汁收濃，加入適量的 淡奶油，再煮2-3分鐘；
頭出鍋前加入義大利綜合幹香料，沒有的話可以加入少許 黑胡椒碎即可；意麵按照袋子說明上的時間煮熟，煮熟後淋上1湯匙橄欖油，加上醬料，點綴點 乳酪粉即可食用。
