教大家做一份美味的早餐，水煎玉米麵花捲，這不是一般的花捲，是由玉米麵做成的花捲，吃起來也更有味道一點，香香甜甜的，非常的好吃，做法也很簡單，是老少皆宜的一道早餐，配稀飯牛奶也是可以的，不挑，所以我們都很喜歡吃水煎玉米麵花捲。
主料
玉米麵 ：150白麵 ：300
酵母 ：4
輔料
鹽 ：適量花椒粉 ：適量
色拉油 ：適量
具體步驟
麵粉和玉米粉、酵母混合。
加入適量溫水和成麵糰，開始發酵。
麵糰發酵至2倍大。
取出發酵好的麵糰擀成片。
刷上色拉油，撒上鹽和花椒粉。
捲起來，切成段。
擰成花捲。
鍋中刷油，燒熱後放入花捲，倒入適量清水，。
蓋上鍋蓋，煎至水份收幹即可。
