美味營養的炸饅頭片怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘

主料

饅頭 ：4個
雞蛋 ：2個

輔料

油 ：適量 不用很多

具體步驟

1.把兩個雞蛋打入大碗中，攪拌。

2.再把饅頭切片，不用很厚也別太薄，大概拇指那麼寬。

3.然後把切好的饅頭片放進裝有雞蛋的碗裡，讓它裹上蛋液。

4.熱鍋放油，是炸的所以油不要多，不然會很油膩。大概一勺吧，不夠再加。

5.把裹好的饅頭片放進鍋裡，一片片放，一次放個三四片就好。炸到金黃就是蛋液凝固了像封面那樣就可以了。

6.最後用筷子夾出，要小心不然沒夾穩油被濺到。

烹飪技巧

暫時沒啥技巧