沒有什麼事情是一頓火鍋解決不了的,如果有,就兩頓。個人認為下雨天和冬天是最適合吃火鍋的室友,一大幫人圍坐一起,火鍋冒著熱氣,喝著汽水,推杯換盞,天南海北的胡扯,這是多麼嚮往的一個場景。這個家庭涮鍋,其實就是火鍋,所以選單裡面的菜完全可以根據自己喜歡來定。
主料
燒烤醬 :700輔料
涮鍋丸子 :適量青菜 :適量
土豆 :適量
鹽 :適量
金針菇 :適量
羊肉片 :適量
雞精 :適量
清水 :適量
豆芽 :適量
雞蛋 :適量
紅棗 :適量
寬粉 :適量
豆腐 :適量
醋 :適量
油潑辣子 :適量
具體步驟
1.蘸料備好
2.丸子備好
3.金針菇洗淨,豆腐洗淨切大片
4.青菜洗淨
5.洗淨青菜
6.豆芽洗淨
7.雞蛋三個
8.寬粉泡好
9.土豆切片
10.備好開鍋就可以吃了,還有羊肉片忘拍了,我沒有買鍋底料,(涮鍋裡放清水,鹽,雞精,生薑片,小蔥,大棗,煮沸)!
11.鍋是好豆裡換得,還不錯,不過不經常我用