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主料
輔料
具體步驟
1.雞腿去骨放生薑料酒醃拌勻
2.孜然粉黑胡椒粉生抽雞粉拌勻醃半小時
3.調汁蠔油生抽料酒生粉水雞精
4.把醃好的雞腿下不粘鍋煎兩面金黃
5.倒入調好的汁燜煮一會
6.收汁裝盤
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