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主料
輔料
具體步驟
1.一根白蘿蔔,洗淨削皮,待用。
2.白蘿蔔切滾刀塊狀。
3.鍋中加水,放入白蘿蔔,水要沒過白蘿蔔。中火煮開後煮20分鐘左右。
4.如果水多倒掉一些,保持沒過蘿蔔1/2處,加入油,老抽,蠔油,白糖,鹽,八角。
5.小火煮10分鐘左右,至水分將要收幹即可。
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