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主料
輔料
具體步驟
1. 西瓜皮去紅瓤,去皮洗淨。
2. 切絲,這個很容易呦,隨便你怎樣都能切了。
3. 備好蔥薑蒜。
4. 鍋裡放少量的油,爆香蔥薑蒜。
5. 倒入西瓜皮,翻炒大概30多下。
6. 加入鹹鹽、李錦記醬油和笑星金典6度老陳醋。一定要選用山西老陳醋哦,純糧的,營養價值高。
7. 繼續翻炒一會兒。
8. 裝盤。美味的西瓜皮,絕對清爽可口。小牛牛對媽媽大肆誇獎:媽媽是最美的廚師!
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