家常鮑魚滑雞粥怎麼做好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞肉 ：適量
鮑魚 ：適量
米 ：適量

輔料

蔥 ：適量
薑絲 ：適量
香油 ：適量

具體步驟

1. 米泡水後，上鍋煮白粥先，水一定要多，中小火慢煮。

2. 煮好後，雞肉切小塊丟進粥裡。

3. 鮑魚肉上用刀橫切，象這樣。一塊丟進鍋裡後，小火攪拌加薑絲，熟了後，加入鹽和雞精。

4. 最後乘碗，撒香油，蔥花，搞定！大補！

烹飪技巧

米要泡水一個小時左右