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海鮮湯麵怎麼做好吃

菜譜 閱讀(1.43W)
海鮮湯麵怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

麵條(標準粉) :500
魷魚(鮮) :50
墨魚 :50
蛤蜊 :100
草蝦50
魚丸 :80
白菜 :50
金針菇 :30

輔料

鹽 :3g
胡椒粉2g
香油 :2g
青蔥 :2g

具體步驟

1. 墨魚、魷魚切斜紋長方形後,與蝦仁同時氽燙一下,撈起置入冷水中;

2. 面煮熟後撈起備用;

3. 小白菜、青蔥洗淨切段;

4. 高湯加水燒開,將所有材料與調味料加在一起入味,最後放小白菜、香油,即可盛入麵碗裡。