主料
雞蛋 ：1個香菜 ：50
青椒 ：1個
麵粉 ：150
輔料
油 ：適量雞精 ：適量
鹽 ：適量
孜然 ：適量
具體步驟
1.麵粉用清水調成糊糊青椒切碎，放鍋裡炒至斷生
2.青椒和香菜放入麵糊裡，放鹽，雞精，孜然，打入雞蛋調好
3.鍋內放少許油，倒入麵糊，小火煎至熟
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