自制香辣壽司怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘

主料

紫菜 ：一片
米飯 ：適量
辣椒醬（蒜蓉辣椒醬） ：適量
鹽 ：少許
糖 ：一勺
白醋 ：少許

輔料

胡蘿蔔 ：一根
黃瓜 ：半根
香腸 ：一個

具體步驟

1. 米飯洗淨放電飯煲裡蒸，蒸熟後往米飯裡放少許白醋、鹽、糖，辣椒醬依個人口味放（我放的是類似吸的凍袋裝的辣椒醬，放了大半袋），然後拌勻入味。

2. 將胡蘿蔔、黃瓜、火腿腸切條備用。

3. 將做壽司的紫菜鋪在案板上，放入米飯（米飯鋪的不要太厚），然後在米飯上放入黃瓜條、胡蘿蔔條，和火腿腸，將壽司捲起，用刀切成一片一片即可。