手撕餅怎麼做好吃

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘

主料

麵粉 ：適量
開水 ：適量

輔料

蔥花 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1. 適量麵粉 用開水一點點攪拌均勻

2. 涼一點將麵粉揉均勻 蓋上保鮮膜

3. 半小時後揭開揉光滑 分幾個小麵糰

4. 拿一個麵糰 擀麵杖抹點油擀開 不要太薄 不然下一步擀麵餅容易擀破

5. 均勻得給棉餅上抹油撒鹽撒蔥花 然後將麵餅捲起來 捲成棍狀 壓一下 用刀從中間切開 捲起來 擀薄 平底鍋放油 放麵餅 火小點 翻幾次 ok 出來切切