奶油雙色花怎麼做好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

西蘭花 ：400
菜花 ：400
胡蘿蔔 ：10
小麥麵粉 ：15

輔料

鹽 ：3
牛奶 ：50
植物油 ：20
胡椒粉 ：2

具體步驟

1. 菜花、西蘭花分別洗淨，切小朵，放入開水中氽燙撈出，瀝乾水分；

2. 鍋中放入適量的油，將菜花、西蘭花炒熟，排在盤中；

3. 再向鍋中倒入15克的油，加入麵粉，用慢火炒到微黃，慢慢加入鮮奶，拌勻；

4. 最後，加入調味料（鹽3克、胡椒粉2克）、胡蘿蔔丁拌勻，淋在菜花上就可了。