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主料
輔料
具體步驟
1. 將雞蛋打入適量麵粉中,加水攪拌。呈較稀糊狀即可。如下圖
2. 在平底鍋中放入適量的油(剛好浸滿鍋底為宜),用湯勺舀一勺半左右,放入85℃左右的油中,旋轉平底鍋使其攤開。重複上述步驟
3. 完成
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