主料
蘿蔔 :適量輔料
鹽 :適量白醋 :適量
白糖 :適量
辣椒粉 :適量
具體步驟
1. 白蘿蔔洗淨,不用去皮,切成均勻大小的長條.放在大碗內。
2. 加入1茶匙鹽(根據個人口味適當加哦,千萬別加多了),然後拌均勻,醃製1-2個小時,
3. 2小時左右後.這時蘿蔔條已變軟且出水,將碗裡的水倒掉。
4. 最後加點白醋(根據個人口味適當加醋)、再加點白糖和辣椒粉(還是根據個人口味適當加點,*^__^*,。
5. 好了.美味的蘿蔔可以吃了,O(∩_∩)O 友情提示:如果放入冰箱過一晚,隔天會更加好吃的哦。
研製的食物一般淹的越久就會越入味越好吃哦..