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這道炒豆腐渣是一道非常不錯的美食，這道美食的製作方法十分簡單沒有什麼難度，你一學就會，一聽這名字就知道製作這道美食的主要的食材就是豆腐，豆腐是人們日常生活中最常見的一種食材，在一般的市場上都能夠買到，所以如果你想學做這道美食，那就快來學會吧。
主料
輔料
具體步驟
雞蛋打散，加入豆渣、鹽，用筷子攪拌均勻，將洋蔥切成丁備用。
開火倒油，油燒熱後加入洋蔥熗鍋。炒出香味後加入拌好的豆渣不停翻炒，炒熟後關火裝盤。
烹飪技巧
無
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