當前位置:美味站>各地美食>菜譜>

很有食慾的菠蘿披薩怎麼做好吃

菜譜 閱讀(7.24K)
很有食慾的菠蘿披薩怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

牛奶 :90
酵母 :2
糖 :8
菠蘿 :適量

輔料

料乳 :適量
馬蘇裡芝士碎 :適量

具體步驟

很有食慾的菠蘿披薩怎麼做好吃又簡單 第2張

1.披薩皮原料

很有食慾的菠蘿披薩怎麼做好吃又簡單 第3張

2.用的是麵包機揉麵,20分鐘一個程式再加十分鐘。發酵1小時20分鐘。

很有食慾的菠蘿披薩怎麼做好吃又簡單 第4張

3.先餅皮鋪好,用叉子戳些洞出來,以免餅皮鼓包。菠蘿提前鹽水泡泡,切碎擠幹水份到7-8成的樣子,均勻的鋪在餅皮上

很有食慾的菠蘿披薩怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加上練乳,再撒上芝士碎

很有食慾的菠蘿披薩怎麼做好吃又簡單 第6張

5.烤箱預熱180度,烤箱中層20-25分鐘既可

很有食慾的菠蘿披薩怎麼做好吃又簡單 第7張

6.趁熱吃口感

很有食慾的菠蘿披薩怎麼做好吃又簡單 第8張

7.好吃不貴

烹飪技巧

加練乳一是增甜,二是提味,有朋友會加蜂蜜,這裡再說說,蜂蜜有激素,怕小朋友吃了早熟,儘量少吃。菠蘿的水一定要擠幹至7-8成的樣子,要不水份太多,餅皮會太溼,影響口感!