味道不錯的豆芽炒肥腸怎麼做好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

肥腸 ：350
黃豆芽 ：500

輔料

蠔油 ：一湯匙
老抽 ：少許
鹽 ：少許
蒜 ：1根

具體步驟

1.黃豆芽洗淨，蒜苗也洗淨斜切段，肥腸是市場買現成的，雖然已經弄好了，但我還是再清洗一遍，順便把裡面的肥油去掉，要不味太大

2.下肥腸煸炒

3.肥腸煸炒至有點收縮，像變炸過的時候放老抽上色，接著放蠔油，放蒜苗炒出香味

4.下豆芽

5.下豆芽翻炒片刻就可以起鍋了。^_^色香味具全哦~哈哈