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主料
輔料
具體步驟
1. 白米蝦
2. 起鍋熱水,水開後下白米蝦、料酒、薑片,水再次開後撈起
3. 裝盤備用
4. 如圖備料,醬汁調配一下(比例:1勺糖、1勺鮮醬油、2勺老抽)
5. 起鍋熱油,下薑片、蒜苗、蒜片爆香,下醬汁,最後倒入白米蝦,翻炒片刻
6. 裝盤完成
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