>
主料
輔料
具體步驟
1. 將墨魚洗淨後去眼去嘴,加入適量料酒、雞精、鹽醃製2小時。
2. 洋蔥及西紅柿洗淨後切絲。
3. 鍋內放油,燒製四、五分熱時放洋蔥炒至有香味後放入墨魚翻炒。
4. 墨魚將熟時放入西紅柿繼續炒。再酒上適量孜然粉即可上碟。
圖文推薦