主料
方便麵 :2包肉 :適量
番茄 :一個
輔料
雞粉 :適量醬油 :適量
味精 :適量
具體步驟
1. 先將肉切碎,最好剁成肉糜
2. 番茄切小塊~似乎我切的有些大?
3. 將切好的肉糜加入醬油和雞粉,味精,用手使勁擠壓,為的是上色均勻,味道更入味~(我個人愛吃醬油,所以,醬油放的多,不太喜歡吃的可以少放,只要上色就行了……
4. 待油溫熱的時候倒入肉糜~
5. 翻炒一會加入切好的番茄~儘量把番茄炒到很碎,用鏟子壓出番茄的汁水,這樣就會酸酸的開胃~
6. 炒好之後另起鍋放入麵餅
7. 待麵餅煮的差不多時出鍋~澆上做好的肉醬~怎樣?有木有想要開吃的衝動?哈哈~