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主料
輔料
具體步驟
1. 用鹽和胡椒給豬肉入味。將豬肉和玉米粉放到大的塑料保鮮袋裡,搖勻。
2. 將油倒入鍋內用中高火燒熱,將裹滿玉米粉的豬肉倒入翻炒5-10分鐘或直至豬肉邊金黃。
3. 將火轉到中火,倒進啤酒、莎莎醬、桃片、黑豆和2湯匙黑豆罐內的汁攪拌均勻後再燒15-20分鐘。撒上歐芹就可以入盤。
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