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主料
輔料
具體步驟
1. 先把鹹蛋煮好,然後取出蛋皇,待用
2. 先把蕃茄頂部去掉小片,挖空;然後用開水小煮一會,去皮
3. 把蛋皇后釀到蕃茄裡
4. 先把白糖、鹽、生粉等放一起調好,加上適量的水。
5. 燒紅鍋,用小火煎一下蕃茄,然後再放入調好的醬料煮一會,就可以上鍋啦!
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