如果家裡經常會有剩米飯的，不如嘗試著做這道營養豐富的香酥雞蛋飯糰吧。主要食材只有雞蛋和米飯，反正我家是常年都有剩米飯的，沒辦法，每次蒸飯的量都搞不定，所以就都剩下了。言歸正傳，今天這道，不僅營養豐富，而且還十分美味，與韓國正宗的飯糰也是不相上下。
主料
米飯 ：1碗雞蛋 ：1個
輔料
油 ：適量鹽 ：適量
玉米澱粉 ：適量
玉米粒 ：適量
黑芝麻 ：適量
具體步驟
1.雞蛋打散，米飯壓散。
2.加入打好蛋液和適量鹽，再加入芝麻和甜玉米粒，一勺澱粉拌勻。
3.裝入保險袋中糅勻。
4.壓出形狀。
5.鍋中加入適量油燒熱，下入飯糰煎至兩面微黃即可。
