自己在家制作的口袋餅乾怎麼做好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

低筋麵粉 ：150
煉乳 ：40
奶粉 ：25
糖粉 ：15
清水 ：15

輔料

鹽 ：1
雞蛋 ：1個

具體步驟

麵粉；

加入奶粉、糖粉、鹽，拌勻；

煉乳；

雞蛋和清水；

.切拌；

成團；

放到矽膠墊上；

擀成厚約4mm長方形面片；

對摺；

稍壓，摁緊；

刮刀分割成近1㎝的長條；

再切分成小塊；

間隔一定距離擺在油紙上；

邊角的麵糰揉勻再切成小塊，或者~；

捏成這樣好玩；

預熱好的烤箱，中層，180度20-25分鐘，至表面微黃上色即可。

烹飪技巧

1.麵糰不要過度揉搓，成團就可以了；麵糰的水分根據自加麵粉情況調，幹了加煉乳或淡奶油，溼了加奶粉；2.有淡奶油的可以把水換成淡奶油，味道更好，我的用完了。