懶人版南瓜牛角包怎麼做好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

南瓜 ：150
麵粉 ：300

輔料

鹽 ：3
白糖 ：適量
酵母 ：5
黃油 ：20

具體步驟

1.南瓜去皮蒸熟，用勺子壓成泥放涼待用

2.將所有材料放入麵包桶內

3.啟動和麵程式20分鐘

4.麵糰揉至出膜取出

5.加入南瓜泥揉均勻，用保鮮膜包住發酵至兩倍大

6.分成小份，用擀麵杖擀成長舌片狀

7.從寬的一頭開始捲起，卷好的牛角包，放入烤盤進行二次發酵，放進預熱好160度的烤箱中層烤15分鐘

8.金黃金黃的南瓜牛角包出爐了

烹飪技巧

1、卷至時一定要卷緊，以防烤制時漲開。2、麵包放涼後再吃，用麵包袋包裝密封起來。