主料
玫瑰 :1朵新鮮百合 :若干
輔料
蜂蜜 :少許香橙 :1只
冰糖 :少許
具體步驟
1.玫瑰一朵,新鮮百合若干(不是百合花哈),香橙一隻,蜂蜜少許,另外還加了點冰糖
2.1、 玫瑰花小心撕開成花瓣,用涼白開水洗乾淨
3.2、瀝乾水份後,平鋪在盤子上
4.3、鮮百合焯熟,瀝乾水份。放涼後裝到剛才鋪好的玫瑰花上 香橙榨汁,可留少許橙肉
5.4、焯熟的鮮百合放在玫瑰花瓣上
6.5、橙汁與蜂蜜一起用小火慢慢熬成糖漿,加少許冰糖能令糖漿看起來更透明有光澤。
7.把糖漿澆到百合上即可
鮮百合有潤肺止咳、清心安神之功效。伴以玫瑰的幽香、甜橙的清香、蜂蜜的滋潤……是一道賞心悅目又健康美味的甜品。