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主料
輔料
具體步驟
1. 備好材料
2. 將鴨架,生薑,蒜片,大蒜放在涼水中煮,放在砂鍋中。用大火煮沸。
3. 水沸騰以後,加入大棗,香葉,胡蘿蔔,蘿蔔,筍塊。
4. 小火慢燉30分鐘。快出鍋時,加入鹽、胡椒。放入青菜和香菜。稍微燉一會就可以出鍋啦。
5. 搞定!我比較喜歡食材本身的味道,所以調料不多,大家可以自由發揮。
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