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主料
輔料
具體步驟
1.準備好食才
2.胡蘿蔔洗淨,刨成絲,放入麵粉碗內,加入蔥花
3.磕入一個雞蛋
4.加鹽,雞精,適量清水,攪拌均勻.
5.平底鍋油熱,放入麵糊攤平,用中火煎.
6.兩面煎透即可
烹飪技巧
此餅去蔥放糖,做成甜的也可以
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