鮮甜醋溜西葫蘆怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

西葫蘆 ：300
五花肉 ：100

輔料

蔥 ：適量
醋 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.西葫蘆和五花肉。

2.熱油後，先爆五花肉。

3.將西葫蘆切成這樣的絲狀，然後將它倒入鍋裡爆炒。

4.西葫蘆炒一段時間後，會滲出水份。

5.不用炒時間太長，加鹽加醋出鍋即可。

烹飪技巧

西葫蘆不宜炒時間太長，時間太長燉爛不好吃了。