主料
蝦仁 :5顆香菇 :2朵
雞胸肉 :1塊
小墨魚 :2個
洋蔥 :1/3個
包菜 :1/3個
花菜 :1/3個
臘腸 :1/3段
雞蛋 :1個
輔料
姜 :2片鮮醬油 :少許
醋 :少許
具體步驟
1. 食材準備。
2. 成品(前期:雞肉水煮5分鐘後拍鬆弄成絲,花菜過水熟,墨魚過熱水切絲)(後期:倒少量油暴姜,放入洋蔥丁-臘腸片-香菇片炒半分種,再放入其它非蔬菜食材炒半分鐘,加入包菜,加醋醬油,炒3分鐘出盤)
3. 純屬節約時間的前提下吃得便捷的辦法~
4. 渴的話也可以做成湯,但是調味要變變,樓主加了青檸葉和黑胡椒。