最近在家閒得無聊啊,電視也不想看,所以就想著做點好吃的在家,這樣爸媽回家也能吃到自己做的美味佳餚了,不過我自己還是很喜歡吃漢堡的,所以就想到做這個粉色雞扒芝士漢堡了,漢堡裡面加點雞肉真的特別的美味啊,而且這個粉色雞扒芝士漢堡做起來還是很簡單的哦。
主料
火龍果汁麵糰 :300輔料
雞腿 :1個芝士 :1片
青瓜 :適量
沙拉醬 :適量
具體步驟
發酵好的麵糰,麵糰壓扁排氣,再滾圓分成幾等份鬆弛15分鐘,取小麵糰擀壓,用模具印出形狀
放置二次發酵
預熱烤箱後,放入中層175度20分鐘,烤了8分鐘後,用錫紙蓋上,直至烤完為止
做麵包之前就把雞腿肉先醃製好,雞腿去骨,用刀背把雞腿肉剁鬆,加入糖、鹽、生抽、油醃製。下鍋煎熟即可
準備沙拉醬和青瓜、芝士、雞扒、麵包
烤好的麵包放涼後切開,先放一層青瓜片,擠上色拉醬,
加入雞扒放上芝士,再加一層青瓜片,擠上沙拉醬,
把麵包胚蓋上,完成