美味可口的香菇雞肉丸是一道非常受大眾喜愛的菜餚,這道菜餚光看著它這麼可愛的外觀怎能讓人不喜歡呢,聞著它濃濃的香菇香味,讓人特別想吃呢,味道更是好吃的讓人停不住嘴呢,這道菜餚的做法非常簡單易學,趕緊動起手來學做這道美味可口的香菇雞肉丸吧。
主料
雞胸肉 :1片輔料
鹽 :適量雞蛋 :1個
姜 :適量
生抽 :適量
香菇 :適量
胡椒粉 :適量
蔥花 :適量
具體步驟
1.雞肉切成小塊,放入料理機中
2.加入適量的蔥花
3.再把姜切成片也放進去
4.再加入適量的鹽
5.加入適量的生抽
6.加入一個雞蛋
7.攪拌均勻後,盛入盤子裡
8.用手擠出一個個丸子
9.鍋中加入冷水,擠好一個丸子下入一個
10.全部擠完後,煮熟,即可用自己喜歡的方式食用
1、一次吃不完全可冷凍。