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主料
輔料
具體步驟
1.藕帶洗淨斜切成細片。
2.韭菜切段,姜切絲,蒜頭切片。
3.熱油炒香姜蒜。
4.倒入藕帶一起翻炒。
5.炒至均勻上油。
6.加入韭菜,淋入少許的生抽,鹽炒勻。
7.待快起鍋時加入少量的香油炒勻即可。
8.上菜了!
烹飪技巧
大火快炒。
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