大家吃過顎瓜嗎，這是一種很好的蔬菜，味道比較清淡，但是又很柔軟，拿來做菜是最合適不過了，可能有的人沒有吃過，沒吃過就更應該嘗試一下吃一次火腿燒瓠瓜，加了火腿一起吃的就能葷素搭配，吃起啦會更香一點，不喜歡吃蔬菜就可以吃火腿
主料
瓠瓜 ：1根火腿 ：25
輔料
水澱粉 ：適量製作時間 ：10—20分鐘
小米椒 ：1根
蒜瓣 ：適量
具體步驟
1.火腿洗淨。
2.放入鍋中煮開。撈出洗淨。
3.瓠瓜一根去皮洗淨。
4.焯過水的火腿切絲。
5.瓠瓜切條。
6.炒鍋倒油炒火腿絲。
7.稍微加清水煮出火腿汁。
8.加入瓠瓜翻炒。
9.蒜瓣剁成丁。
10.瓠瓜炒軟後，放入蒜瓣，倒入水澱粉勾芡。
11.盛出即可。
