主料
大土豆 ：1個洋蔥 ：半個
瘦豬肉餡 ：200
淡奶油或牛奶 ：30ml
雞蛋 ：１個
黑胡椒粉 ：3
低筋麵粉（或普通麵粉） ：適量
麵包屑 ：適量
輔料
鹽 ：3具體步驟
1. 土豆放入鍋中煮三十分鐘至熟軟；（也可用蒸鍋或微波爐）
2. 洋蔥切丁；（發現切開的洋蔥象一朵朵蓮花的花瓣，很美）
3. 鍋中放入適量黃油，加入洋蔥碎炒香；
4. 放入肉餡炒至完全變白；
5. 放入鹽和黑胡椒粉調味；
6. 將煮熟的土豆用叉子碾成泥；
7. 加入鹽、黑胡椒粉調味，加一勺牛奶拌勻；
O(∩_∩)O哈哈~，很好吃啊~(≧▽≦)/~
