蒸餛燉是一道美味的家常菜。富有嚼勁的餛燉皮，渾圓飽滿的內陷，一口咬下去，濃濃的香氣從裡面滲出，在脣齒間縈繞，讓你欲罷不能。而且，蒸餛燉有很多風味，可以根據個人的喜好進行選擇和搭配餡料，可以滿足多種需求，蒸餛燉不失為一個極好的家常菜選擇。
主料
豬肉 ：300餛燉皮 ：適量
韭菜 ：100
輔料
料酒 ：適量鹽 ：適量
胡椒粉 ：適量
具體步驟
1.製作豬肉韭菜餡，韭菜和豬肉剁碎，加入料酒，鹽，胡椒粉攪拌均勻即可
2.買好的現成的餛燉皮。
3.將餡包入餛燉皮，製成餛燉
4.然後將餛燉放入蒸鍋，蒸熟即可
