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主料
輔料
具體步驟
1.把芥藍斜著切段
2.把2個蒜頭拍扁切碎
3.接著切肉
4.鍋裡下油,再下蒜頭碎,煸香
5.然後再下瘦肉一樣煸香
6.下芥藍
7.翻炒均勻,用鍋蓋蓋好,悶1分鐘,再翻炒均勻,反覆幾次,芥藍差不多八成熟下耗油,食鹽
8.上桌了
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