自制番茄醬（可以用在披薩或者醬料）怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

洋蔥 ：1/4個洋蔥
蒜 ：1瓣
西紅柿 ：一小個

輔料

鹽 ：1茶匙
白胡椒粉 ：1/2茶匙
白糖 ：2茶匙
橄欖油 ：1湯匙

具體步驟

1. 洋蔥，蒜切碎末，番茄切碎～

2. 鍋中放橄欖油，待油溫五成熟時，放入洋蔥蒜末，炒香後放入番茄碎，調入白胡椒粉，鹽，白糖，翻炒均勻後，小火煮至濃稠即可。（20-30分鐘）