泡沫糖餅怎麼做好吃

準備時間:45分鐘　　　　烹飪時間:33分鐘

主料

麵粉 ：一斤

輔料

乾酵母 ：5
溫水 ：適量
白糖 ：適量
小蘇打 ：3

具體步驟

1. 麵粉放入乾酵母，放溫水，比餃子面水多一點，用筷子攪成絮狀，揉成光滑的麵糰，

2. 蓋上蓋子或者保鮮膜，發酵至兩倍大

3. 放小蘇打揉勻，靜止半個小時左右，準備糖餡，糖面3:1的比例根據需要拌勻

4. 面揉成條，切成均勻的大小，按扁，放入糖餡，像包包子一樣包好，朝下放好，都這樣包好

5. 鍋中放油開火，擀好一個餅烙一張，蓋上蓋子，烙至兩年金黃就好了