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美味燙乾絲怎麼做好吃

菜譜 閱讀(2.94W)
美味燙乾絲怎麼做好吃又簡單
準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

乾絲幹 :2塊
海米 :10個

輔料

生抽 :2勺
醬油2勺
糖 :5
香油 :5ml
薑絲 :5
蔥絲 :2
香菜 :2

具體步驟

1. 豆腐幹切片再切絲 據說片28片 我都片了38片 應該是越細越好吧

2. 清水泡兩次至水清澈 然後燒開水燙兩次

3. 將生抽老抽 糖和海米一起加水煮沸 湯汁備用

4. 將乾絲擺盤 上面擺好蔥薑絲和香菜 淋上湯汁 撒上香油即可