簡單的煮地瓜怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

地瓜 ：150

輔料

鹽 ：適量
清水 ：適量

具體步驟

1.地瓜有很多紅土，開水一邊衝，一邊用鋼絲來刷洗，洗成這樣就算乾淨了

2.鍋內加水

3.由於鍋矮，把地瓜切兩半，放進鍋裡

4.加點鹽，加碘鹽

5.蓋上蓋子，煮

6.煮熟的時候，開鍋蓋，用筷子搓一下，軟進去，就熟了，可以出鍋了

烹飪技巧

吃紅薯時要注意一定要蒸熟煮透。食用紅薯不宜過量，中醫診斷中的溼阻脾胃、氣滯食積者應慎食。