主料
魷魚 ：150米粉 ：500
雞蛋 ：1個
豬瘦肉 ：100
輔料
油 ：適量鹽 ：適量
老抽 ：適量
生抽 ：適量
耗油 ：適量
青菜 ：適量
蔥 ：幾根
辣椒 ：幾個
具體步驟
1.先把豬肉切薄片，魷魚打花刀焯水，辣椒切碎，青菜切好，備用。（青菜和辣椒看個人口味可以不放的）
2.青菜
3.米粉
4.先把豬肉丟鍋裡炒熟
5.豬肉發白以後放入辣椒
6.辣椒味道出來以後就放入魷魚
7.放入適量老抽，鹽調味。注意別放多了，放多會黑乎乎的。
8.放入青菜爆炒
9.青菜超軟後放入米粉，加適量老抽、生抽、耗油，米粉炒熟就可以出鍋了。
10.再煎一個荷包蛋，大功告成~！（荷包蛋裡面記得放鹽哦）
11.成品，謝謝大家（不喜勿噴）
米粉放入之前一定要放鹽，要不很難炒開鹽的，
